|
|
Tisztelt Olvasó! Engedje meg, hogy bemutatkozzam. Farkas Zoltán vagyok, 38 éves, szakács. 23 éve vagyok a szakmában, amiből 15 évet jelenlegi munkahelyemen, a döbröntei Hotel Hasikban (www.hasik.hu ) töltöttem el. Itt, ebben az exkluzív négycsillagos bakonyi szállodában kb. másfél éve vezetem a konyhát. Ami a hobbimat illeti – gondolom nem árulok el titkot- horgászom. Már kisgyermek korom óta űzöm a pecát. Megboldogult nagyapám szerettette meg velem, aztán tízen pár éve rákaptam a versenyzésre, ami azóta is a szenvedélyem. Farkas Zoltán |