Uniós oltalmat kapott „Balatoni hal” elnevezéssel a fogassüllő és a ponyt
Az Agrárminisztérium a hét elején közölte a Magyar Távirati Irodával, hogy „Balatoni hal” elnevezéssel a fogassüllő és a ponty uniós oltalmat kapott. Közleményükben kiemelték: az Agrárminisztérium Földrajzi Árujelzők Programjának eredményeként az EU területén „Balatoni halnak” csak a termékleírásában rögzített követelményeknek megfelelően tenyésztett pontyot és fogassüllőt lehet nevezni. A „Balatoni hal” tenyésztése kizárólag a Balaton vízgyűjtő területén történhet […]